OFFRE D’EMPLOI – RESPONSABLE LABORATOIRE CONTRÔLE QUALITÉ

La Beetle Heritage Holding recrute un(e) Responsable Laboratoire pour le contrôle qualité au sein de son unité de fabrication de mayonnaise et de margarine.

Missions principales

Le Responsable Laboratoire a pour rôle d’assurer la qualité, la sécurité sanitaire et la conformité des produits, en coordination avec le Responsable QHSE Group.

Activités

Encadrement du laboratoire

• Superviser les analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques

• Élaborer les plans d’analyses, valider les méthodes et les procédures

Gestion des équipements

• Assurer la calibration, la maintenance et le suivi budgétaire

• Gérer les consommables et veiller à la conformité technique et réglementaire

• Mener des investigations en cas de non-conformité

Contrôle qualité et sécurité sanitaire

• Contrôler toutes les étapes : matière première, production, produit fini

• Valider les produits conformes, traiter les anomalies, réclamations et non-conformités

• Rédiger et gérer la documentation du contrôle qualité

Amélioration continue

• Participer aux tests inter-laboratoires et actions d’optimisation du service

Management d’équipe

• Superviser, organiser et évaluer les techniciens de laboratoire

• Actualiser les compétences techniques de l’équipe

• Participer aux processus RH : entretiens, développement des compétences

Compétences requises

• Maîtrise des techniques d’analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques

• Connaissances solides en chimie, biologie, biochimie, procédés agroalimentaires

• Maîtrise des normes ISO relatives à la qualité et à la sécurité alimentaire

• Connaissance des outils qualité : HACCP, amélioration continue

• Expérience en management, animation et coordination d’équipe

• Capacité à interpréter les résultats et à gérer les non-conformités

• Compétences en bureautique et en veille réglementaire QSDA

Profil recherché

• Diplôme d’Ingénieur ou Master en Contrôle Qualité, Sciences Biochimiques, IAA ou équivalent

• Formation complémentaire en contrôle qualité et sécurité sanitaire des aliments

• Formation aux techniques d’analyses physico-chimiques et microbiologiques

• Expérience professionnelle d’au moins 7 ans

• Une expérience dans les industries de margarine ou de mayonnaise constitue un atout

Comment postuler

Envoyez votre CV en format PDF à l’adresse suivante :
recrutement@africafoodmanufacture.com
en précisant en objet : AFGM-LAB0725

Ou déposez directement votre dossier de candidature à :
AFM, situé à YASSA avant le pont de la DIBAMBA

Date limite de candidature : 15 juillet 2025

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Offre d’emploi : DHL RECRUTE – POSTE : SENIOR FIELD SALES